记忆中的传统

        在我的记忆中，中秋有这样的传统。每年的中秋前，每家每户都要准备很多东西来迎接中秋。就拿我家来说，祖母年纪还不是很大的时候，每年都要烙锅盔。农历八月十五用的锅盔与以往是不一样的，烙之前，是要装饰一番的。锅盔的直径大概三十公分，首先要在正中间画一个圆圈，象征月亮。然后，在这个圆圈内画一个托着蟠桃的猴子，圆圈外面再画一些装饰用的花纹和图案。就这样装饰完毕后，再放到平底锅中烙熟。八月十五之前，必须准备一个西瓜。因为西瓜和锅盔在中秋是必不可少的。所有的准备都是为了等到农历八月十六日来祭拜月亮用的，为什么是八月十六日呢，因为老人们讲究十五的月亮十六圆。在老家，每年的中秋天气都非常好，不用担心看不到满月。到八月十六日晚上，月亮升起，要把所有的祭品都搬到房顶上去，把锅盔和切成月牙形的西瓜对着月亮摆放，再放上苹果、葡萄等水果，以此来祭拜月亮，在老家叫做“献月”，用这样的方式来祈祷丰收和团圆、健康、平安。

        如今，在老家这样的传统还继续着，只是在我家，已经很多年没有这样做了。祖母的年纪大了，像烙锅盔这样的事情已经成为了过去。但这些传统一直藏在我的记忆之中，不曾消退。只是家里人除了祖母之外，已经没有人再做得出那样的锅盔了，更别说做诸如鱼、小鸟、狗、青蛙等形状的烙饼了。这些许会成为一种遗憾，但是我会永远铭记这样的传统。回想过去，很多年没有和家人在一起过中秋节了，真是觉得惭愧，只能把祝福带给家人了。祝他们中秋快乐！（孟晓龙）