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粽香里的旧时光



发布时间:2019-07-16 12:00:00   
管理员
中交一公局第三工程有限公司
2019-07-16

粽香里的旧时光


临近端午,市面上又开始出现香包、五彩绳的踪影,大街小巷也都飘着粽子的香味,按捺不住肚里的馋虫,两个粽子下肚,袅袅粽香唤醒了儿时的纯真时光……


细细搓出的五彩绳是儿时对端午最富色彩的记忆。每到端午之前,母亲就会拿出她的针线盒,挑出里面单色的棉线,这些线也是专门买了为搓五彩绳而用的。青红黄白黑,将每个颜色的线抽出,五色棉线合为一条五彩绳。母亲把线合好一头放在我手掌心,然后我们两个向反方向慢慢搓。一边搓,母亲一边给我讲五色线代表了东西南北中,象征着金木水火土,可以驱邪避瘟。五彩绳搓好是不会立即就系的,要在端午节当天太阳还没出来之前系。母亲一般都是在我和弟弟上山采艾蒿之前给我们的脖子、手腕、脚腕都系上,而且五彩绳不能随意扯断或丢弃,要等到端午节后的大雨天时,把它扔在院子的小水坑里,据说它会变成小龙,带走身上不好的东西。


除了五彩绳,还有母亲手工缝制的香包。一块长条形的被面布,翻到背面将布的边缘缝合,留出一个口子,翻过来就形成了一个袋子。把香包粉、草药粉用纱布包好,和填充棉一起塞入袋子里。再取一根丝带,放在布袋的口子上,袋子的边向下翻好缝住,缝好之后,丝带一抽,香包就做好了。我一般爱把香包挂在脖子上,时不时的可以放在鼻子前使劲的闻。而弟弟一般都挂在裤腰上,跑起来一下一下的拍打着屁股,几天就丢的无影无踪了。


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而粽子更是端午节必不可少的美食。给我和弟弟系好五彩绳,母亲就开始煮提前包好的粽子了。锅底先铺一层粽叶,把粽子放进去,上面再盖一层粽叶,加水,盖上锅盖,锅盖周围用毛巾封住,旺火烧到热气顺着锅边升起来,再换小火焖煮。待我和弟弟采好艾蒿洗完脸回来,母亲掀开锅盖,满院子飘着的都是粽子的香气。解开马莲,剥开墨绿色的粽叶,只见金黄的米团里仿佛镶嵌着一颗深红油亮的玛瑙,上面撒上一层白糖,轻咬一口,满嘴的棕香充满整个口腔。


长大后,端午节很少在家过,每年也只能买了五彩绳系在手腕和脚腕,超市种类繁多的粽子却怎么也吃不到儿时的味道。母亲知道我馋,总会在冰箱冻一些粽叶,在我回去之前提前包好,让我在不是端午节的时候也能吃到念念不忘的粽子……


(太原西中环南延五标项目 侯明杰)



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